Schnupperstunden an der vhs
Schnuppern in der ersten Kursstunde ist nur mit Anmeldung, bzw. telefonischer Anmeldung möglich. Wenn Ihnen der Kurs nicht zusagt, geben Sie uns bitte gleich am nächsten Tag Bescheid. Eine Kursstornierung ist nur über die Geschäftsstelle möglich. Am besten per Mail (Nachweis). Eine Abmeldung bei der Kursleitung oder einfach nicht kommen, gilt NICHT als Stornierung. Zu unseren AGB kommen Sie mit diesem Link.
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F7401 Küchenkräuter- vielseitig und gesund
| Status |  |
| Beginn | Mi., 28.05.2025, 17:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
17,40 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Sonja von Chamier-Gliszczynski
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| Bemerkungen | Im Kurs wird eine Materialgebühr für Lebensmittel und Getränke zwischen 15-17 Euro eingesammelt. Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit! |
Ob Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum, Küchenkräuter sind aus der Küche nicht wegzudenken. Sie würzen Speisen, machen sie bekömmlicher und dienen zur Dekoration. In diesem Kurs bereiten wir bis zu 12 Speisen zu, in denen verschiedene Kräuter ihre Verwendung finden, wie z.B. Hackbällchen mit Rosmarin, einen Kräuterstrudel und eine Pie, zwei verschiedene Salate mit Minze und Petersilie, sowie mit Rucola und Basilikum. Als Suppe findet Petersilie und Liebstöckel in einem Auflauf Verwendung. Als Nachspeise wird Salbei in einer Creme benutzt und im Kuchen wird Lavendel verarbeitet. Falls Sie Kräuter in Ihrem Garten oder Balkon haben, bringen Sie bitte etwas davon mit, egal was.
Verbindliche Anmeldung bis: 21.5.2025!
Kursort
RW21, Kochstudio
Richard-Wagner-Str. 2195444 Bayreuth