Schnupperstunden an der vhs
Schnuppern in der ersten Kursstunde ist nur mit Anmeldung, bzw. telefonischer Anmeldung möglich. Wenn Ihnen der Kurs nicht zusagt, geben Sie uns bitte gleich am nächsten Tag Bescheid. Eine Kursstornierung ist nur über die Geschäftsstelle möglich. Am besten per Mail (Nachweis). Eine Abmeldung bei der Kursleitung oder einfach nicht kommen, gilt NICHT als Stornierung. Zu unseren AGB kommen Sie mit diesem Link.
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G7427 Kochen mit Prosecco- Vinum Pucinum "Elixier für ein langes Leben"
| Status |  |
| Beginn | Fr., 30.01.2026, 17:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
18,60 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Sonja von Chamier-Gliszczynski
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| Bemerkungen | Im Kurs wird eine Materialgebühr für Lebensmittel und Getränke zwischen 15 -17 € eingesammelt. Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit! |
Im Altertum war der Prosecco als Vinum Pucinum hochgeschätzt. Die Gattin von Kaiser Augustus soll diesen wegen seiner medizinischen Wirkung geliebt haben. Am Ende ihres langen Lebens empfahl sie jedem dieses "Elixier für ein langes Leben".
In diesem Kurs werden wir den Prosecco in bis zu 12 verschiedenen Gerichten verwenden, wie z.B. in einer Kartoffel- und Fenchelsuppe, in Pilz- und Rucola-Risotto, Lachs- Zitronennudeln und gefülltem Gemüse mit einer Karotten-Prosecco-Sauce. Zum Dessert wird es eine Mango- und Vanillecreme neben einem Birnen-Kuchen geben.
Verbindliche Anmeldung bis 22.1.2026!
Kursort
RW21, Kochstudio
Richard-Wagner-Str. 2195444 Bayreuth