Allgemeine Infos zu den Kochkursen
Unsere Kochkurse richten sich an alle die gerne kochen und Neues ausprobieren möchten. Was gekocht wird, ist meist angegeben; dennoch kann es sein, dass eine Zutat vielleicht nicht zu bekommen ist oder eine besonders leckere Zutat dafür spontan zu haben ist und daher eine Alternative zum Einsatz kommt. Daher gilt für alle angegebenen Menüs, dass Änderungen vorbehalten sind.
In den Kochkursen ist es nicht immer möglich auf Allergien und Unverträglichkeiten Rücksicht zu nehmen. Vegane und vegetarische Kochkurse sind entweder direkt angegeben, bzw. gibt es immer auch vegane und/oder vegetarische Gerichte.
Bitte beachten Sie, dass bei einer Stornierung nach dem angegebenen Anmeldeschluss dennoch die Kosten für Lebensmittel und Getränke zu bezahlen sind.
Mit diesem Link kommen Sie zu unseren Zahlungsbedingungen.
F7430 Vietnamesische Küche – Kulinarische Reise in das Land der Farben und des Lichts
Status | ![]() |
Beginn | Sa., 28.06.2025, 17:00 - 22:30 Uhr |
Kursgebühr |
21,30 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Vadim Vl. Popov
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Bemerkungen | Bitte bringen Sie eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 35,00 Euro eingesammelt. |
Die kulinarische Vielfalt in Vietnam ist begeisternd. Wir werden die köstlich frischen Gerichte der Garküchen zubereiten, die Ursprünge und Variationen der Frühlings- und Glücksrollen erkunden, den Reisanbau studieren und die karamellig schmeckenden Tontopfgerichte genießen. An diesem Abend entdeckten wir außerdem die berühmte Kaiserküche aus Hue, die vegetarische Küche der buddhistischen Mönche und finden heraus, was wir mit der knallig pinkfarbenen Drachenfrucht anstellen können.
Verbindliche Anmeldung bis: 19.6.2025!
Kursort
RW21, Kochstudio
Richard-Wagner-Str. 2195444 Bayreuth