Wichtige Information für Kochkurse
In diesem Semester können nur 6 Personen an der Kochkursen teilnehmen. Bitte achten Sie auf ausreichend Abstand zueinander. Im Kochstudio sind Seifen- und Desinfektionsspender vorhanden. Zusätzlich können Sie auch mit Einweghandschuhen die Speisen zubereiten.
Lebensmittelgebühren werden auch dann fällig, wenn Sie kurzfristig nicht am Kurs teilnehmen können.
W7406 Schwarzwurzel, Sellerie und Pastinake- Stars der Winterküche
| Status |  |
| Beginn | Sa., 30.01.2021, 17:00 - 22:30 Uhr |
| Kursgebühr (ab 10 Teilnehmer) |
24,20 € |
| Dauer | 0 Termine |
| Kursleitung |
Vadim Vl. Popov
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| Bemerkungen | Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 25,00 Euro eingesammelt. Bitte bringen Sie eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! |
Unsere Winterstars heißen Schwarzwurzel, Sellerie und Pastinake. Die weißen Wurzeln haben jetzt Saison und schmecken wunderbar als Ofengemüse, im Kuchen oder als Salat. An diesem Abend kochen Sie ein vegetarisches 6-Gänge-Menü. Auf dem Speiseplan stehen folgende Gerichte (vorbehaltlich Änderungen): Pastinakensuppe mit Gemüse-Chips, Schwarzwurzel-Tarte mit Räuchertofu-Creme, Sellerieschnitzel mit Cornflakes-Kruste, Schwarzwurzel-Linsen-Salat, Selleriepüree mit Ofengemüse sowie Schokokuchen mit Pastinake.
Verbindliche Anmeldung bis 21.1.2021!
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Termine
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