Allgemeine Infos zu den Kochkursen
Unsere Kochkurse richten sich an alle die gerne kochen und Neues ausprobieren möchten. Was gekocht wird, ist meist angegeben; dennoch kann es sein, dass eine Zutat vielleicht nicht zu bekommen ist oder eine besonders leckere Zutat dafür spontan zu haben ist und daher eine Alternative zum Einsatz kommt. Daher gilt für alle angegebenen Menüs, dass Änderungen vorbehalten sind.
In den Kochkursen ist es nicht immer möglich auf Allergien und Unverträglichkeiten Rücksicht zu nehmen. Vegane und vegetarische Kochkurse sind entweder direkt angegeben, bzw. gibt es immer auch vegane und/oder vegetarische Gerichte.
Bitte beachten Sie, dass bei einer Stornierung nach dem angegebenen Anmeldeschluss dennoch die Kosten für Lebensmittel und Getränke zu bezahlen sind.
Mit diesem Link kommen Sie zu unseren Zahlungsbedingungen.
Veranstaltung "Küchenkräuter- vielseitig und gesund" (Nr. F7401) wurde in den Warenkorb gelegt.
F7401 Küchenkräuter- vielseitig und gesund
| Status |  |
| Beginn | Mi., 28.05.2025, 17:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
17,40 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Sonja von Chamier-Gliszczynski
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| Bemerkungen | Im Kurs wird eine Materialgebühr für Lebensmittel und Getränke zwischen 15-17 Euro eingesammelt. Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit! |
Ob Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum, Küchenkräuter sind aus der Küche nicht wegzudenken. Sie würzen Speisen, machen sie bekömmlicher und dienen zur Dekoration. In diesem Kurs bereiten wir bis zu 12 Speisen zu, in denen verschiedene Kräuter ihre Verwendung finden, wie z.B. Hackbällchen mit Rosmarin, einen Kräuterstrudel und eine Pie, zwei verschiedene Salate mit Minze und Petersilie, sowie mit Rucola und Basilikum. Als Suppe findet Petersilie und Liebstöckel in einem Auflauf Verwendung. Als Nachspeise wird Salbei in einer Creme benutzt und im Kuchen wird Lavendel verarbeitet. Falls Sie Kräuter in Ihrem Garten oder Balkon haben, bringen Sie bitte etwas davon mit, egal was.
Verbindliche Anmeldung bis: 21.5.2025!
Kursort
RW21, Kochstudio
Richard-Wagner-Str. 2195444 Bayreuth