H7427 Sizilianische Küche

Status
Beginn	Sa., 27.06.2026, 17:00 - 22:30 Uhr
Kursgebühr	22,80 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Vadim Vl. Popov
Bemerkungen	Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 35,00 Euro eingesammelt.

Siziliens Küche ist anders, sie ist die Summe der kulinarischen Vorlieben aller fremden Herren und all ihrer Köche, die seit Jahrhunderten in Sizilien heimisch wurden. Die Liebe zur Farbe, Kreativität und Phantasie ist auf der Insel kulinarisch allgegenwärtig. Lassen Sie sich an diesem Abend in die Welt der besonderen Genüsse entführen und kreieren gemeinsam mit mir ein mediterranes Sunshine-Menü mit Auberginen-Caponata, Pecorino gefüllten Paprika, Orangensalat mit Kreuzkümmel, Weizensuppe „Santa Lucia“, mit Mandeln, Oliven und Muscheln gefüllten Hähnchen sowie den Cannoli mit feiner Ricottafüllung!

Anmeldung und kostenfreie Stornierung bis 18.6.2026!