F7434 Persische Küche – ein Geschmackserlebnis!

Status
Beginn	Fr., 22.08.2025, 17:00 - 22:30 Uhr
Kursgebühr	21,30 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Vadim Vl. Popov
Bemerkungen	Bitte bringen eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 29,00 Euro eingesammelt.

Dieser Kochabend ist für alle Gourmets geeignet, die Freude am Kochen haben und bereit sind, für die Zubereitung eines guten Essens etwas Zeit zu investieren. Wer sich auf die persische Küche einlässt, wird erkennen, dass sich diese Mühe lohnt! Safran, Kurkuma, Zimt, Kardamom, Sumach, Rosenblätter und Orangenblütenwasser verleihen den Gerichten das unvergleichliche orientalische Aroma. Zudem bewirken getrocknete Limonen, Mirabellen, Datteln, Berberitzen, Bitterorangenschale, unreife Weintrauben und Granatapfelpüree ganz außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Wer sich einmal kulinarisch etwas Besonderes gönnen möchte, findet in diesem Kurs vielfältige Anregungen.

Verbindliche Anmeldung bis:14.8.2025!