F7429 Mexikanisches Fest - Die Fiesta der Frida Kahlo

Status
Beginn	Fr., 30.05.2025, 17:00 - 22:30 Uhr
Kursgebühr	21,30 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Vadim Vl. Popov
Bemerkungen	Bitte bringen Sie eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 35,00 Euro eingesammelt.

Die experimentelle Künstlerin Frida Kahlo beeinflusste das mexikanische Kulturgeschehen in den 30er und 40er Jahren des letzten Jahrhunderts enorm. Frida feierte Namenstage der Heiligen, Geburtstage, Taufen und die meisten religiösen und weltlichen Feiertage. An diesem Abend bereiten wir ein festliches mexikanisches Menü ( vorbehaltlich Änderungen) aus Piplán Blanco (Huhn in pikanter Sesam-Mandel-Sauce), Chiles en Nogada (Chillies in Walnusssauce), Torte de Elote (Maisauflauf) und Arroz con Plátanos Fritos (Reis mit Kochbananen). Änderungen im Menü vorbehalten. Es bietet sich außerdem die Gelegenheit dazu, in einer ungezwungenen Atmosphäre etwas über Mexiko, seine Kultur, Geschichte und seine Bewohner zu erfahren.

Verbindliche Anmeldung bis: 22.5.2025!