F7404 Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Rosengarten

Status
Beginn	Do., 10.07.2025, 17:00 - 22:30 Uhr
Kursgebühr	21,30 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Vadim Vl. Popov
Bemerkungen	Bitte bringen Sie eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 29,00 Euro eingesammelt.

Wir lassen uns an diesem Abend voll und ganz von der Rose inspirieren und bereiten köstlich duftende Gerichte mit Rosenblüten zu. Auf dem Speiseplan stehen (vorbehaltlich Änderungen): Ruccolasuppe mit Kichererbsen, Rosenwasser und Ras-el-Hanout, zarte Blattsalate mit Rosendressing, Rote-Bete-Carpaccio mit warmer Rosenmarinade, Rosenkohlsalat mit Kirschen, Lachs und Rosenblüten, scharfes Huhn mit Äpfeln und Rosengelee mit Inkareis sowie Rosenpuffer mit Ricotta und Vanille.

Verbindliche Anmeldung bis: 3.7.2025!