F7425 Japanische Küche - Sushi für Anfängerinnen und Anfänger

Status
Beginn	Mi., 07.05.2025, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	11,60 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Yae Tanaka-Bachfischer
Bemerkungen	Im Kurs wird eine Lebensgebühr in Höhe von 14,- € eingesammelt! Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit!

Man isst Sushi als Vorspeise oder auch zwischendurch, mit der Hand oder mit Stäbchen. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie Sushi-Reis selber zubereiten und wie Sie den Genuss mit Sojasauce, Wasabi (grünem Meerrettich) und Ingwer steigern. Sie stellen verschiedene Sushi-Varianten her, z.B. mit geräuchertem Lachs, Thunfisch, Eiern, Gemüse. Zusätzlich bereiten Sie verschiedene Suppen zu. Außerdem erhalten Sie Informationen über die wichtigsten Zutaten in der japanischen Küche.

Verbindliche Anmeldung bis 30.4.2025!