F7428 Indische Küche

Status
Beginn	Sa., 24.05.2025, 17:00 - 22:30 Uhr
Kursgebühr	21,30 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Vadim Vl. Popov
Bemerkungen	Bitte bringen Sie eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 29,00 Euro eingesammelt.

Exotische Currys, mit Nüssen gefüllte Teigtaschen, Street Food, Reis- und Linsengerichte, gebackenes Gemüse - die indische Küche zeichnet sich durch allerlei Köstlichkeiten aus. Typisch für das riesige Land des Yoga und der heiligen Kühe sind die vielen Gewürze bzw. Gewürzmischungen und die oft vegetarische Kost. Wir kochen gemeinsam ein indisches 7-Gänge-Menü und lernen dabei die Verwendung der indischen Gewürze kennen.

Verbindliche Anmeldung bis: 15.5.2025!