H7419 Französische Inspirationen: Tartiflette, Zitrone & Schokolade

Status
Beginn	Fr., 24.04.2026, 17:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	16,60 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Veyza Jenisse Rodriguez
Bemerkungen	Kosten in Höhe von 30-35 Euro für die hochwertigen Zutaten und Weine werden im Kurs eingesammelt

Ein Abend voller Geschmack, Balance und französischem Flair.Wir bereiten eine moderne, leichte Version der Tartiflette Savoyarde – einen Kartoffelauflauf mit Zwiebeln, Kräutern und cremigem Käse, inspiriert von der Alpenregion um Annecy, aber mit einem frischen, mediterranen Touch. Dazu eine Linsensalat-Variation mit mediterranen Kräutern – frisch, ausgewogen und köstlich.
Als Dessert folgt eine Tarte au Citron à ma façon – ein klassischer französischer Zitronenkuchen mit zarter Kruste und feiner, aromatischer Creme. Dazu genießen wir meinen 75 % Schokoladenkuchen mit Meersalz und Olivenöl – intensiv, elegant und “à la française“.
Ein Menü voller Aroma, Energie und französischer Eleganz – eine kulinarische Reise zwischen Alpen, Sonne und Savoir-vivre.
Anmeldung und kostenfreie Stornierung bis: 16.4.2026!