F7417 Baskische Küche – Lebensfreude pur!

Status
Beginn	Sa., 02.08.2025, 17:00 - 22:30 Uhr
Kursgebühr	21,30 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Vadim Vl. Popov
Bemerkungen	Bitte bringen Sie eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Weine werden im Kurs 35,00 Euro eingesammelt.

Unsere kulinarische Reise geht heute durch das Baskenland. Neben wunderschönen Landschaften und atemberaubender Architektur findet man in San Sebastian, Bilbao und Umgebung einige der besten Gerichte der Welt. Das breite Spektrum der baskischen Küche – von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos (Vorspeise) bis zu himmlischen Desserts wie den Kirsch-Mandel-Kuchen – vereint alles, was das Baskenland zu bieten hat, und holt das einmalige Lebensgefühl und Genießertum des Südens in die heimische Küche. An diesem sommerlichen Kochabend bereiten wir ein baskisches 5-Gänge-Menü und genießen regionale Weinspezialitäten. Änderungen im Menü vorbehalten.

Verbindliche Anmeldung bis: 24.7.2025!