Allgemeine Infos zu den Kochkursen
Unsere Kochkurse richten sich an alle die gerne kochen und Neues ausprobieren möchten. Was gekocht wird, ist meist angegeben; dennoch kann es sein, dass eine Zutat vielleicht nicht zu bekommen ist oder eine besonders leckere Zutat dafür spontan zu haben ist und daher eine Alternative zum Einsatz kommt. Daher gilt für alle angegebenen Menüs, dass Änderungen vorbehalten sind.
In den Kochkursen ist es nicht immer möglich auf Allergien und Unverträglichkeiten Rücksicht zu nehmen. Vegane und vegetarische Kochkurse sind entweder direkt angegeben, bzw. gibt es immer auch vegane und/oder vegetarische Gerichte.
Bitte beachten Sie, dass bei einer Stornierung nach dem angegebenen Anmeldeschluss dennoch die Kosten für Lebensmittel und Getränke zu bezahlen sind.
Mit diesem Link kommen Sie zu unseren Zahlungsbedingungen.
H7410 Knoblauch – kleine Knolle, aber oho!
| Status | ![]() |
| Beginn | Sa., 20.06.2026, 17:00 - 22:30 Uhr |
| Kursgebühr |
22,80 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Vadim Vl. Popov
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| Bemerkungen | Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, eine Schürze und ein Geschirrtuch sowie Behälter für die Reste mit! Für Rezepte, Lebensmittel (vorwiegend in Bioqualität) und Getränke werden im Kurs 30,00 Euro eingesammelt. |
Dem Knoblauch werden heilende und aphrodisierende Kräfte nachgesagt. Es gibt ihn in schneeweiß, zartrosa oder pechschwarz, geräuchert und in Olivenöl mit mediterranen Kräutern eingelegt und nicht zuletzt als leckere Aioli-Creme. Auf dem Speiseplan stehen folgende Gerichte: anregender Kleopatra-Salat mit Knoblauch, Rettich und Rosenblüten, knuspriges Knoblauchbrot, marokkanische Knoblauchsuppe mit Salzzitronen, Gemüserohkost mit Aioli, südfranzösisches Knoblauchhuhn mit Rosmarinkartoffeln sowie Lakritzreis mit Aprikosenkompott und schwarzem Knoblauch als Dessert. Außerdem erhalten Sie nützliche Tipps gegen den Knoblauchatem. Änderungen im Menü sind vorbehalten.
Anmeldung und kostenfreie Stornierung bis: 11.6.2026!
Kursort
RW21, Kochstudio
Richard-Wagner-Str. 2195444 Bayreuth



