Die Volkshochschule Bayreuth
Die Volkshochschule Bayreuth bietet pro Jahr fast 1000 Veranstaltungen in den unterschiedlichsten Bereichen an. Rund 250 Dozentinnen und Dozenten geben täglich mit Freude und viel Engagement ihr Wissen weiter.
In Zusammenarbeit mit vielen anderen Kooperationspartnern, z. B. mit den Bayreuther Berufsschulen, setzt sich die vhs für die erfolgreiche Integration von Flüchtlingen ein.
Informationen zum Kurs:
| Kursnummer: | N7430A |
|---|---|
| Titel: | Indische Küche |
| Info: |
Die indische Küche ist sehr vielseitig, jede Region hat seinen einzigartigen Kochstil.
Sie werden authentische Menüs zubereiten. Wir bereiten verschiedene schmackhafte Curries (Butter Chicken, Kichererbsen Curry), vegetarisches Biryani (Reis mit gemischtem Gemüse und Gewürzen) mit Raita (Joghurtsauce), Naan (Indisches Fladenbrot) und Samosas (Teigtaschen) zu. Wir stellen selbst Ghee, das indisches Butterschmalz als eine der Grundzutaten dieser Küche her. Als Süßspeisen ergänzen Gajar (Karottenpudding) und Mango Lassi (Joghurtgetränk) das Menü. Genießen Sie in die Welt der exotischen Gewürze wie Nelken, Zimt, Lorbeerblatt, Kardamom, Bockshornkleeblätter, Korianderpulver und Garam Masala und erhalten Sie interessante Infos zur Wirkung der verwendeten Zutaten. Sie lernen, wie einfach und schnell die Zubereitung für köstliche indische Gerichte sein kann. So können Sie öfter Ihren Speisealltag zu Hause bereichern. Verbindliche Anmeldung bis 13.07.2017! Im Kurs wird eine Lebensmittelgebühr in Höhe von 12 Euro eingesammelt. Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit! |
| Dozent(en): | Varuna Singh |
| Veranstaltungsort: | RW21, Kochstudio |
| Veranstaltungstag(e): | Samstag |
| Termin: | Sa. 22.07.2017 |
| Dauer: | 1 Termin |
| Uhrzeit: | 10:00 - 13:00 |
| Kosten: | 9,60 € |
| Max. Teilnehmeranzahl: | 12 |
| Zielgruppe: | Erwachsene allgemein |
Kurs ist ausgebucht
Foto(s):
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Weitere Informationen:
| Material: |
Im Kurs wird eine Lebensmittelgebühr in Höhe von 12 Euro eingesammelt.
Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit! |
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| Dokument(e) zum Kurs: | Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden. |
Einzeltermine für Kurs "Indische Küche" (N7430A):
| Datum | Zeit | Straße | Ort |
|---|---|---|---|
| 22.07.2017 | 10:00 - 13:00 Uhr | Richard-Wagner-Str. 21 | RW21, Kochstudio |
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