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Veranstaltungskalender für
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Die Volkshochschule Bayreuth

Die Volkshochschule Bayreuth bietet pro Jahr fast 1000 Veranstaltungen in den unterschiedlichsten Bereichen an. Rund 250 Dozentinnen und Dozenten geben täglich mit Freude und viel Engagement ihr Wissen weiter.

In Zusammenarbeit mit vielen anderen Kooperationspartnern, z. B. mit den Bayreuther Berufsschulen,  setzt sich die vhs für die erfolgreiche Integration von Flüchtlingen ein.



Informationen zum Kurs:

Kursnummer: N7418
Titel: Süße Verführung- Köstlich kochen mit Erdbeeren, Erdbeerkernöl und Erdbeeressig
Info: Erdbeeren gehören zur Familie der Rosengewächse und sind botanisch gesehen eigentlich keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte. Das rote Fruchtfleisch ist nur eine Scheinfrucht, während die kleinen gelben Körner an der Oberfläche die eigentlichen Einzelfrüchte der Erdbeere Nüsschen sind. Daraus lässt sich ein köstliches Öl gewinnen. Das grüne Öl der Erdbeerkerne riecht besonders fruchtig und hat einen angenehmen, milden Geschmack, sein Aroma kommt in Desserts mit Schokolade oder säurereichen Früchten besonders gut zur Geltung. Erdbeerkernöl passt ebenso zu Selleriecremesuppe und Gerichten mit Schafs- oder Ziegenkäse, Spargel, Ente oder Wild. Und schließlich harmoniert der Erdbeeressig in Dressings zu Blattsalaten.

Verbindliche Anmeldung bis 24.06.2017!
Für Rezepte, Lebensmittel und Getränke (vorwiegend in Bio- und Reformhausqualität) werden im Kurs 20,00 Euro eingesammelt.
Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit!
Dozent(en): Vadim Vl. Popov
Veranstaltungsort: RW21, Kochstudio
Veranstaltungstag(e): Samstag
Termin: Sa. 01.07.2017
Dauer: 1 Termin
Uhrzeit: 17:00 - 22:30
Kosten: 17,60 €
Max. Teilnehmeranzahl: 12


Kurs ist abgelaufen

Kursort(e):



Dozent(en) / Dozentin(nen) für Kurs "Süße Verführung- Köstlich kochen mit Erdbeeren, Erdbeerkernöl und Erdbeeressig" (N7418):



Foto(s):

Zu diesem Kurs stehen leider keine Fotos zur Verfügung.

Weitere Informationen:

Material: Für Rezepte, Lebensmittel und Getränke (vorwiegend in Bio- und Reformhausqualität) werden im Kurs 20,00 Euro eingesammelt.
Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behälter für die Reste mit!
Dokument(e) zum Kurs: Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

Einzeltermine für Kurs "Süße Verführung- Köstlich kochen mit Erdbeeren, Erdbeerkernöl und Erdbeeressig" (N7418):

Datum Zeit Straße Ort
01.07.2017 17:00 - 22:30 Uhr Richard-Wagner-Str. 21 RW21, Kochstudio



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