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Veranstaltungen am 23.01.2018:


Auf den Spuren von Christoph Kolumbus - Eine Entdeckungsreise durch das Inselrei

RW21, Seminarraum 5, Di. 23.01.2018 20:00 - 21:30 Uhr

Christoph Kolumbus war schwer begeistert, als er am 05.12.1492 die heutige Dominikanische Republik zum ersten Mal betrat. Die Insel, die von Kolumbus zusammen mit dem heutigen Haiti "Hispaniola" genannt wurde und für ihn die "Perle der Antillen" war, [mehr] 



Alte Gemüsesorten neu gekocht

RW21, Kochstudio, Di. 23.01.2018 17:00 - 22:30 Uhr

Durch verstärktes Interesse an Gesundheit und der regionalen und saisonale Küche tauchen sie endlich wieder in der Küche auf. Topinambur, Portulak, Petersilienwurzeln, Pastinaken, Steckrüben, Spaghettikürbis, Rote Beete und Schwarzwurzeln. Sie [mehr] 




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